食物中毒预防 食物中毒预防知识 医学知识 2024-09-16 15 食物中毒是指因食物而引发的中毒,通常是由于食物被细菌、病毒或其他有害物质污染而导致的,食物中毒是一种严重的健康威胁,可能导致严重的后果,甚至危及生命,预防食物中毒是非常重要的。以下是一些预防食物中毒的知识:1、保持清洁:保持厨房和用餐区域的清洁卫生,经常洗手,切勿随地吐痰。2、新鲜食材:确保食材新鲜,不要使用... 阅读全文