保肝护肝的菜吃什么好 保肝护肝什么蔬菜水果最好 医学知识 2024-07-23 17 蔬菜类1、菠菜:菠菜中含有大量的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等,有利于保护肝脏。2、芹菜:芹菜中含有大量的粗纤维和叶绿素,有助于促进肠道蠕动和排毒,减轻肝脏负担。3、蘑菇:蘑菇中含有大量的多糖体,具有抗氧化和抗肿瘤作用,有助于保护肝脏。4、豆芽:豆芽中含有大量的维生素和矿物质,如维生素B族、维... 阅读全文